イタリアで今熱い「懐かしさ」の食べ方 古き良き郷土料理と現代の工夫が融合
イタリアのグルメシーンで2026年、祖母の思い出の味や古い穀物を使った伝統的な調理法が大きなトレンドになっている。素朴さと新しい視点を組み合わせた食の楽しみ方が広がりを見せている。
新着トレンド
💰 経済
イタリアの失業率、記録的低水準に到達―ただし給与伸び悩みで家計に課題
イタリアの失業率が過去最低の5%に低下する一方で、実質賃金は2021年比で6.1%も下落。雇用環境は改善中だが、購買力の弱さが消費に影響しつつあります。
3度目の無念——イタリア代表、ボスニア・ヘルツェゴビナ戦での敗北がもたらした激震
イタリア代表はワールドカップ予選プレーオフの最終戦でボスニア・ヘルツェゴビナに延長戦の末ペナルティキックで敗北し、3大会連続でワールドカップ出場を逃すという歴史的な挫折を経験した。指導者たちの辞任など、激動の数日間となった。
🐾 ペット
イタリアでペットは「家族」―質を求める飼い主たちが支えるペット市場の成長
イタリアでは54.5%の家庭がペットとともに暮らし、飼い主たちが品質重視の高級ペットフードを求めることで市場が堅調に成長。ウェットフードやスナックの人気が高まっています。
💛 ハートフルタブでは、世界中の「優しさの連鎖」にまつわる小さな物語だけを集めています。派手さはなくても、読んだあとに少しあたたかくなるニュースを。